카레
-
[집밥 메선생] 카레 - 에스엔비 골든커리Daily-Life/집밥메선생 2020. 12. 10. 19:07
어제 누워있다가 갑자기 카레가 먹고싶어져서 쿠팡 프레시로 돼지고기와 고체 카레를 주문했다. 내가 사용하는 고체카레는 에스엔비의 골든커리인데, 이번에는 조금 매운맛을 사용했다. 먹어보니 하나도 안매워서 그냥 매운맛으로 살걸 후회했다...세개나 샀는데... ( Ĭ ^ Ĭ ) * 참고로 나는 생당근은 좋아하는데, 익힌 당근을 정말 싫어한다. 그래서 카레를 할때도 제외했지만 웬만하면 넣는게 향도 색도 더 이쁜 것 같다. [ 재료 ] 에스엔비 골든커리 조금 매운맛 한 상자의 절반을 사용했다. 3-4인분 정도 만들 수 있다. 양파, 감자, 카레용 돼지고기, 양송이버섯 [ 조리 방법 ] 냄비에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶아준다. 나는 이때 돼지고기에 소금과 후추간을 해주는데, 나중에 고기를 씹을 때 누린내도 안나고..